За 4 порции:
2ч.ч.нарязана на малки кубчета тиква
2ч.ч.прясно мляко
3с.л.медИли повече,ако обичате по-сладко)
3с.л.(с връх)натурално нишесте
1 ванилия
Тиквата се задушава с 1/2ч.ч. вода,под капак,на слаб огън до омекване.Пасира се или се претрива през сито.Добавят се млякото,меда и ванилията и се връща отново на котлона.
Нишестето се разтваря в 2-3с.л.вода и се добавя към тиквената смес.Вари се до сгъстяване,като постоянно се разбърква.
Разлива се в порционни купички и се охлажда напълно.При сервиране се посипва с нарязани запечени орехи,лешници или бадеми.
Източник: ЖЖ
12 коментара:
Страхотно кремче,много ми хареса!Ще го пробвам,благодаря за идеята!
Хубава вечер!
Веси ,ама завъртяно име има десерта :))....но иначе рецептата е много хубава , а снимките ти са слънчеви и кремчето изглежда страшно вкусно !
Хубава вечер !
Ама какво прекрасно име и какъв интересен десерт! Тъкмо имам сварена тиква, дали да не го врътна набързо:)
Благодаря,Мира!
Хубава вечер и на теб!
Завъртяно е :))),но много вкусно,Ванче.Усмихната и спокойна вечер и на вас!
Давай :)) и пиши после дали ви е харесало!
Усмихната вечер!
Комплименти Веси !
Мммм че вкусно изглажда, непременно ще го пробвам тези дни! Заповядай в скромното ми блогче да получиш една награда! :)
Обожавам всичко с тиква - жалко , че мойте мъже не я обичат. Заповядай при мен за наградки. Поздрави!
Веси,бих си хапнала повечко от една купичка....
Много вкусен и интересен десерт! Не съм пробвала, но си го записвам :)
Публикуване на коментар