събота, 3 ноември 2012 г.

Кекс с ябълки и овесени ядки

   Много лесен, вкусен и ароматен кекс! Рецептата е от старите тефтери!

Продукти:
3яйца
1,5ч.ч.захар
3/4ч.ч.олио
2ч.ч.брашно
2ч.ч.настъргани ябълки
1/2ч.ч.счукани орехи
1/2ч.ч.овесени ядки
1 бакпулвер
1ч.л.канела


 Яйцата се разбиват със захарта. Добавя се на тънка струйка олиото и половината брашно с бакпулвера. Прибавят се ябълките, орехите, канелата и овесените ядки. Накрая се добавя останалото брашно и внимателно се разбърква. Тестото се излива в намазнена и поръсена с брашно правоъгълна тавичка(25х35). Пече се на 180С в предварително загрята фурна до суха клечка. Горещ, кексът се посипва с пудра захар и след като изстине се нарязва на пастички.
   Да ви е сладичко!

8 коментара:

tillia каза...

Много обичам този кекс! Вкусен и ароматен!
Веси, чудесно си го поднесла!
Поздрави и хубав неделен ден!

María каза...

La manzana tiene que darle un sabor espectacular, tiene una pinta deliciosa. Besicos

SONYA SHATEVA каза...

Вкусно, лесно, здравословно! Поздрави и хубава неделя, Веси!

fedora каза...

Тук ще се наредя за няколко парчета, защото ябълковите сладкиши са ми слабост! Като добавим и това, че има и овесени ядки, още повече ми се прииска да го опитам!
Поздравления за хубавото кексче :)

Vili Konova каза...

Чуден!!!Този кекс е единица мярка за вкусотия на съпруга ми.Не отказва други десерти, но го цени като класика.
Поздрави и хубава неделя!

Габи каза...

Това кексче е от любимите рецепти - бързи, лесни и вкусни :) Слънчеви поздрави!

Иглика каза...

Много ми допада тази комбинация на ябълки и овесени ядки, ароматна и здравословна прегръдка!

Анонимен каза...

Правя го втори път,сега се пече,много е хубав. сложих и шоколадови чипчета. Поздрави от Канада :)