понеделник, 24 октомври 2011 г.

Есенна супа

   И отново рецепта с тиква, но то сезона си е такъв - подтиква те да грабнеш едно оранжево "слънце" и да приготвиш с него и сладко, и солено ...за да се усмихне и да грейне трапезата!
   Шаренка, много вкусна, нежна супичка и в същото време много лека, не натоварва, само повдига настроението.

Продукти:
парче тиква, 2 картофа, 1 червена пиперка, стрък праз, 3-4с.л.замразен грах, 1ч.ч.кисело мляко, 1 яйце, магданоз.

  Праза, ситно нарязан се задушава в малко олио. Добавят се картофите и тиквата на кубчета и се залива с топла вода. След като поврат малко се добавя граха и нарязаната чушка. Посолява се на вкус. Накрая се застройва с разбитите кисело мляко и яйце. При сервиране се поръсва с малко свеж магданоз.

9 коментара:

Еoc каза...

Веси, страхотна супа. Съвсем скоро ще я пробвам :)
Хубав утрешен ден ти пожелавам!

Елена Димиева каза...

Веси, много пъстра супичка, страхотна е. :)
Поздарваи!

vesi4ka каза...

Пробвайте я,момичета,лека и вкусна!
Ползотворен и усмихнат ден ви пожелавам!

fedora каза...

Аз само като я гледам колко апетитно изглежда на снимката, и ми се приповдигна настроението :)
Благодаря за чудесната рецепта, Вес :)

zi4e каза...

ОХХХ..че пъстра и хубава супичкаааааа...
Веси много примамливо предложение.
Прегръдки!

Мъх каза...

Страхотна есен е в твоята супа, Веси!

vesi4ka каза...

Инче,радвам се,че така ти действа моята супичка! :))
Здравче,Мъхче,благодаря ви,момичета!

Спокойна,вкусна и усмихната вечер ви пожелавам!

zi4e каза...

В БЛОГА МИ http://zi4e57.blogspot.com/
ИМА НАГРАДА ЗА ТЕБ ,ОТ СЪРЦЕ!
ПОЗДРАВИ!

vesi4ka каза...

Благодаря ти,Здравче!