Много интересни като състав, приготвяне и вкус домашни бонбони. Идеята взаимствах от Джевдет Юдже, от кулинарната група "Нашите вкусотийки"!
Продукти:
500г моркови
1/2ч.ч. захар
1ч.ч. смлени бисквити
1ч.ч. смлени орехи
1/2ч.л. канела
ванилия
кокосови стърготини за овалване
Морковите се сваряват, отцеждат и настъргват на ренде. Към
тях се добавя захарта и се поставят на огъня. Сместа се пържи, като се
разбърква често да не загори. Когато се сгъсти и започне да се отделя от
стените на съда се добавят смлените орехи и бисквити, ароматизира се с
канела и ванилия и се сваля от огъня. След като сместа поизстине се
оформят топченца с големина на орех, които се овалват в кокосови стърготини.
Нареждат се на поднос и се прибират в хладилник да стегнат.
Бонбоните са чудесни като допълнение към следобедното кафе или чай!
Да ви е сладичко!
6 коментара:
Супер идея за постите! Ще пробвам! Поздрави! Вили
Идеята е чудесна! Бонбони от морков ... защо не?
Аз скоро правих подобни от сладък картоф :)
Ще пробвам и това предложение, благодаря за което!
Поздрави и хубав ден!
Здравейте!
С какви бисквити ги правите, ако има значение?
Благодаря.
..смених морковите с тиква,но добавих и около 30гр масло - определено съм доволна от резултата - разкошни и вкусни..
Вместо захар може ли да се сложи мед?
Публикуване на коментар