С тази питка се включвам в инициативата на Илианка - "Щъркелово гнездо" и Ирония - Режицата не ножи или как снежат хфърчинки -
"Направи питка за здраве и ти и предай нататък" !
По стечение на обстоятелствата тази публикация е и юбилейна за блога - 200-а по ред!
Нека да е здраве за всички ни!
И рецептата за питката:
20г прясна мая
300мл течност - по равно прясно мляко и вода
1с.л.мед
1ч.л.сол
1 яйце
3с.л.олио
около 500-550г брашно
малко разтопено масло
сирене
1 яйце за намазване отгоре
сусам
Тестото беше замесено и втаса в машинката.Отделих една трета, останалото тесто разточих на пласт с дебелина 1см, намазах с разтопеното масло, наръсих натрошено сирене и завих на дълго руло.Поставих го в тавичката по края.От другото тесто оформих топка за средата и дълга плитка от три фитилчета, която завих около топката.След като втаса леко,намазах с яйце, поръсих със сусам и направих нарези с ножица на най-външния кръг - рулото.
Изпекох питката на 180С до зачервяване.
Да ви е сладко!
13 коментара:
Чудесна красива питка!Желая успех на блога!
Живи и здрави да сте Весе!
Много хубава идея ни даде Илиянка и го подкарахме с питите!:)
ПИТКАТА ТИ Е СТРАХОТНА!
Ооо... забравих да ти честитя юбилея ,още 100 пъти по толкова да направиш!
Прекрасна питка!
Още много кулинарно вдъхновение, публикации и читатели!
Чудесна питка, Веси!
И още много вкусни предложения!
Да е на здраве и за теб и близките ти Веси! Разкошна е!
Честито Юбилейна публикация!Да има още много пъти по толко, да ни радваш с твоите кулинарни творения!Да сте живи и здрави, ти, блога и близките ти!
Прекрасна е питката, Веси!
Честит юбилей!
Благодаря, че се включи!
Честито и от мен ,Веси !
Чудесна питка ! Живи и здрави !
С поздрав !
Честит юбилей, пожелания за здраве и публикации с още много нули след 200, даряващи с вдъхновения нови читаели!
Obožavam ovakve pite! Baš je lepa. :)
Благодаря, Драгана!
Тази питка я правя през ден и винаги ви благославям.Бъдете жива и здрава.Весели празници и много късмет през Новата година!
Публикуване на коментар