петък, 27 септември 2013 г.

ПАРФЕ "КОКОС И ШОКОЛАД"


Продукти:
1 готово шоколадово руло
1л сладкарска сметана
2 пак. желатин
60г кокосови стърготини
300г шоколад(черен или млечен)
3-4с.л. захар

разкопчаваща се форма за торта
красиви силиконови форми за кексчета


четвъртък, 12 септември 2013 г.

Питка "Короната на готвачката"

   Това оформление е известно от руските форуми като "Короната на готвачката" и беше пуснато преди доста години от Labrex в БГ-мама.
   За направата на моята пита използвах една от любимите си рецепти за тесто. Получи се мекичка, дъхава, вкусна питка!

Продукти:
20г прясна мая
300мл течност - по равно прясно мляко и вода
1с.л.мед
1ч.л.сол
1 яйце
3с.л.олио
около 500-550г брашно

1 яйце за намазване