Продукти:
1кг.картофи
1тарелка пилешки кожички
200гр.сирене или кашкавал
чубрица,чер пипер,сол
Картофите се настъргват на едро и се посоляват.Добавя се настърганото сирене или кашкавал и подправките.Кожичките се измиват и подсушават.Напълват се и се завиват сармички,като се забождат с клечки за зъби за устойчивост.Нареждат се в тавичка с шева надолу,налива се малко вода и се запичат в гореща фурна до зачервяване - поне 40мин.
Гарнират се със свежи зеленчуци.
5 коментара:
Оххххххх,така обичам пилешки кожички..............А и с такива хубави съставки си ги напълнила,вече запреглъщах:)Поздрави за прекрасната рецепта!
Много обичам тази холестеролна бомба - кожичките, но все не смея да си купя - видимо, през замразената обвивка не мога да позная качеството им.
Твоите привидно са неустоими. Черпя се виртуално :)
Тук е пълно с идеи! На тази хрупкава кожичка кой може да устои?!
Лелеее ама с тая рецепта Вие направо "убихте рибата" ! :) Както казва Милена Поппетрова в първия коментар "запреглъщах" ....! Едвам ще изтрая на раотната събота да я пробвам рецептата! Поздрави, и весели празници!
Стават чудесни!! Страхотна рецепта.
Публикуване на коментар