Шоколадови яйца с плодов мус

   Нежен шоколадов десерт, подходящ за празничната Великденска трапеза! Мусът може да се приготви с различни плодове - ягоди, малини, череши, вишни, боровинки, пресни или замразени, според вашия вкус и предпочитания. Формичките за яйцата - откакто си харесах тази идея за десерта се оглеждах по магазините за такива, но все не намирах и ..... О! Изненадааа .... неочакван предпразничен подарък от магазини Лидл и между всички вкусотийки и полезни нещица за трапезата, които съдържаше - точно такава силиконова формичка Яйца! Благодаря Лидл, изпълнявате тайни желания!

Козуначени кифлички с ябълков пестил

Продукти:
500-600гр.брашно
150гр.захар
20гр.прясна мая
125г краве масло
200мл топло мляко
3 яйца
лимонова кора
щипка сол
250г ябълков пестил(мармалад)

Мраморни шоколадови целувки

Продукти:
2 белтъка
100г захар
50-60г черен шоколад
щипка сол

Пълнозърнест хляб "А ла Валентина Зуркан"

   Хлебче от пълнозърнесто брашно, с прослойка от домашен доматен сос за пица, заплетено по мотиви от чудните пироги на Валентина Зуркан!

Продукти:
20г прясна мая или 7г суха
300мл вода
1ч.л. мед или захар
2ч.л. сол
3с.л. захтин или олио
2ч.ч. бяло брашно
3ч.ч. пълнозърнесто брашно
3с.л. доматен сос или пюре

Ягодови пастички

Продукти:
4 яйца
150г захар
1 ванилия
100мл олио
150мл прясно мляко
250г брашно
1 бакпулвер

за крема:
500мл прясно мляко
100г захар
1 пакетче ягодов пудинг
100г краве масло
200г ягоди