Страници

понеделник, 24 октомври 2011 г.

Есенна супа

   И отново рецепта с тиква, но то сезона си е такъв - подтиква те да грабнеш едно оранжево "слънце" и да приготвиш с него и сладко, и солено ...за да се усмихне и да грейне трапезата!
   Шаренка, много вкусна, нежна супичка и в същото време много лека, не натоварва, само повдига настроението.

Продукти:
парче тиква, 2 картофа, 1 червена пиперка, стрък праз, 3-4с.л.замразен грах, 1ч.ч.кисело мляко, 1 яйце, магданоз.

  Праза, ситно нарязан се задушава в малко олио. Добавят се картофите и тиквата на кубчета и се залива с топла вода. След като поврат малко се добавя граха и нарязаната чушка. Посолява се на вкус. Накрая се застройва с разбитите кисело мляко и яйце. При сервиране се поръсва с малко свеж магданоз.

8 коментара:

  1. Веси, страхотна супа. Съвсем скоро ще я пробвам :)
    Хубав утрешен ден ти пожелавам!

    ОтговорИзтриване
  2. Веси, много пъстра супичка, страхотна е. :)
    Поздарваи!

    ОтговорИзтриване
  3. Пробвайте я,момичета,лека и вкусна!
    Ползотворен и усмихнат ден ви пожелавам!

    ОтговорИзтриване
  4. Аз само като я гледам колко апетитно изглежда на снимката, и ми се приповдигна настроението :)
    Благодаря за чудесната рецепта, Вес :)

    ОтговорИзтриване
  5. ОХХХ..че пъстра и хубава супичкаааааа...
    Веси много примамливо предложение.
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  6. Страхотна есен е в твоята супа, Веси!

    ОтговорИзтриване
  7. Инче,радвам се,че така ти действа моята супичка! :))
    Здравче,Мъхче,благодаря ви,момичета!

    Спокойна,вкусна и усмихната вечер ви пожелавам!

    ОтговорИзтриване