Страници

▼

сряда, 21 септември 2011 г.

Салата с печен лук

   Много лесна и много вкусна салата!
   Необходими са няколко глави лук,една-две чушки(пиперки),сол,оцет и олио.
Лукът(цял,без да се бели) и пиперките се изпичат на тенекия,на жар или във фурна,ако сте в градски условия.Лукът се пече докато омекне.
След охлаждане се почистват и лука се нарязва на едри парчета,а чушката се накъсва на конци.


Смесват се и се подправят със сол,оцет и олио.Салатата се разбърква и е готова за похапване.
Ако престои в хладилник няколко часа,става още по-вкусна.
Добър апетит!













5 коментара:

  1. Жани22 септември 2011 г. в 1:55

    Веси, много вкусна и здравословна салатка представяш. Много ми допадна идеята за печен лук, зная, че е много вкусен, опечен, но не съм го правила никога. С удоволствие ще си приготвя твоята салата.
    Приятелски поздрави!

    ОтговорИзтриване
  2. Черпак с мерак22 септември 2011 г. в 12:04

    МММММ..любимият ми лук оххх как обичам..отивам да си пека и аз :))))

    ОтговорИзтриване
  3. vesi4ka22 септември 2011 г. в 17:21

    Жани,Здравче,ще се радвам,ако ви допадне салатката!
    Хубави,слънчеви и усмихнати почивни дни!

    ОтговорИзтриване
  4. Мъх22 септември 2011 г. в 17:33

    Това няма как да подмине нашата трапеза- страхотно изглежда, а и вкусът на печения лук е просто... неустоим:-)
    Благодаря ти!

    ОтговорИзтриване
  5. Vesi26 септември 2011 г. в 14:55

    Веси, за тази рецепта ме светнаха скоро и останах очарована от вкуса. За зимата е идеална.

    ОтговорИзтриване